Pollo a la portuguesa
A pesar de su nombre, este plato no viene de Portugal, sino de Macao, una zona en China que durante un tiempo perteneció al gobierno portugués.
Tips para hacerlos
Trozá el pollo en pedazos más pequeños para que se cocine más rápido. Y otro dato: la mejor guarnición para este plato es arroz blanco.
¿Dónde conseguir los ingredientes?
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